U bevindt zich hier in het hart van het “Oude Kasteel” dat op het einde van de 12de eeuw gebouwd werd door de ridder Jehan de Vallery. De gelijkvloerse kamers met toegang tot het park zijn volledig door de Balinese kunst geïnspireerd.
Ze zijn toegankelijk aan personen met een handicap en voldoen aan de daarvoor vastgestelde normen. De 4 tweepersoonskamers kregen de namen van nachtvogels die rond het kasteel leven: “Grand Duc” (ooruil), “Petit Duc” (dwergooruil), “Chouette” (steenuil) en “Dame Blanche” (kerkuil).
